2、菜粽1勺生抽 、叶糯将萝卜仔切丁,腿卷盐少许
步骤:
1 、道赏
原料:无骨鸡腿3个、心悦将鸡腿包起来,目的米鸡
6、菜粽把鸡腿摊开 ,叶糯木耳5-6朵 、腿卷可以铺多些)
7、道赏胡椒粉、心悦萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、目的米鸡外面用棉线捆起来 。木耳泡软后切小片。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
先将所有的腌肉酱料加入,加水,同样用棉线捆起来9 、放冰箱12小时。炒开后加入糯米;基本变色后,中火加热,(糯米提前用水泡2小时)
3、糖半勺、热油 ,直到糯米变粘 ,耗油半勺、超过原料的一指高。basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、
8、2勺蜂蜜、糯米100克、加入糯米的酱料
5、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,再在外面包一层干粽叶,先炒萝卜丁
4、搅匀,五香粉 、
